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" ... à déposer les soupes et ragoûts sur du feu de charbon, dont les vapeurs et fumées s'exhalaient par un trou qui commence au-dessus de la voûte et monte jusqu'au-dessus du toit , où le tuyau est ouvert par les côtes et couvert par dessus pour... "
Congrès archéologique de France - Page 90
by Société française d'archéologie - 1853
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Séances générales tenues à ... en ... par la Société ..., Volumes 18-19

1852 - 876 pages
...la cheminée, un second potager dont les trous étaient disposés en équerre. PLAN DUS (UIM.VMS DC PALAIS DE DIJON. Au centre était une table L revêtue...dit la légende de l'ancien plan, à déposer les sottpes et ragoûts sur du feu de charbon , dont les vapeurs et fumées s'exhalaient par un trou qui...
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Bulletin monumental: publié sous les auspices de la Société française d ...

1852 - 666 pages
...cheminée, un second potager dont les trous sont disposés en équerre. Au centre était une table revêtue de carreaux de terre cuite qui servait, dit la légende de l'ancien plan que j'ai consulté, à déposer les soupes et ragouts sur du feu de charbon, dont les vapeurs et fumées...
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Mémoires de lʹAcadémie des sciences, arts et belles-lettres de Dijon

1859 - 616 pages
....cuisine, une grande table revêtue de terre cuite vernissée servait, dit la légende d'un ancien plan, « à déposer les soupes et ragoûts sur du...trou qui commence au-dessus de la voûte et monte jusqu'au toit, où le tuyau est ouvert par les côtés et couvert par-dessus, pour garantir de la pluie....
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Mémoires de lʹAcadémie des sciences, arts et belles-lettres de Dijon, Volume 7

1859 - 610 pages
....cuisine, une grande table revêtue de terre cuite vernissée servait, dit la légende d'un ancien plan, « à déposer les soupes et ragoûts sur du...trou qui commence au-dessus de la voûte et monte jusqu'au toit, où le tuyau est ouvert par les côtés et couvert par-dessus, pour garantir de la pluie....
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