 | 1854 - 246 pages
...édition. In-12. Imp. de L. Devillario, a Carpentras. — A Paris, chez Langlois et I.éclercq. 34. TRAITÉ DE LA DISTILLATION des betteraves considérée...industrie annexe des fermes et des sucreries, par A. Payen. ln-8». — A Paris, chez madame Ve BouchardHuzard. 55. VIE (la) DE .\.-S. JÉSUS-CHRIST,... | |
 | Jacques Eugène Armengaud (ainé) - 1855 - 552 pages
...réunis, sur ce sujet, dans un ouvrage spécial qu'il a fait paraître récemment sous le litre de: Traité de la distillation, des betteraves, considérée...comme industrie annexe des fermes et des sucreries. « Jusqu'à ces derniers temps, dit l'auteur, la fabrication de l'alcool au moyen des vins surabondants... | |
 | Société d'agriculture, commerce, sciences et arts de la Marne (France) - 1856 - 450 pages
...les vignes, ont tellement réduit la production de l'alcool que les cours ont monté de 50 à 21 5 francs l'hectolitre. Toutefois , une baisse légère...principales de betteraves; les proportions du sucre secrété dans le tissu spécial de la betterave varient entre les limites de 4 à 15 p. 0/0 du poids... | |
 | Otto Henri Lorenz - 1879 - 730 pages
...fabrication dee liqueurs nvec ou sa u 4 distillation, par VF Lebeuf. Iu-18. 1ЫЦ. 3 fr. Tr.-iité de la distillation des betteraves, considérée comme industrie annexe des fermes et 'les sucreries, par A, Payen, ¡ï1' ¿dit. In-ü", 1851. 4 fr. Traité de la fabrication nés liqueurs... | |
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J'ai lu dernièrement un traité de la distillation des betteraves, considérée comme industrie annexe des fermes et des sucreries , par M. 